用熊本引以為傲的和栗子做出的菓子

大家好！冒昧地請問一下，你們喜歡「栗子」嗎？

在台灣，也會蒸栗子來吃，或是做成料理及甜點來享用的吧！
熊本是個農業大縣，盛產許多蔬菜及水果，尤其是番茄及西瓜。其實，特別是現在，全日本都關注到熊本產的「栗子」。
熊本的栗子產量是日本國內第二位，採收的栗子品質非常優良。

因此，在全國各地的菓子業者及餐飲界享負盛名，據說用熊本產的栗子製作的食品逐漸增多。我聽說熊本裡有一家堅持用熊本產的和栗子來做菓子的公司，愛吃栗子的筆者立即就去買來嘗嘗。

這就是「福田屋 熊本和栗庵」的栗子菓子。

「福田屋 熊本和栗庵」，堅持僅使用熊本縣產的栗子來製作菓子，所以設有自家的生栗子加工廠。從採購栗子到加工、製作菓子為止，全都一貫作業，自家生產。

這樣講究的福田屋 熊本和栗庵中，最受歡迎的產品，就是這個——『栗好き』（KURIZUKI）。

「栗好き」（KURIZUKI）6顆裝　含稅1,361日圓

「栗好き」（KURIZUKI）採用現採的熊本縣產和栗，僅加入砂糖跟麥芽糖，用獨創的製作方式做出的菓子。

我馬上吃了一口，入口的瞬間，豐富的栗子風味擴散到整個嘴裡，真的能感受到講究栗子的奢侈感！不添加任何食物添加劑，無添加、無色素之處也讓人給予很高的評價。

另外還有，在評定點心排名的「日本全國當地點心排名」大會上，榮獲全國第一名殊榮的「栗千里」（KURISENRI），以及包著澀皮煮（糖煮帶皮栗子）的「くりごろ」（KURIGORO）等，許多能充分帶出栗子魅力的菓子！

栗千里8顆裝　含稅1,166日圓

栗子給人高級食材的印象，但是福田屋的菓子，不論哪項價格都平易近人。包裝的大小適中、非常適合拿來當伴手禮。
在熊本縣內，阿蘇熊本機場的免稅店，及JR熊本車站、鶴屋百貨公司等都能買到。福岡機場及網路商點也有販售。

鶴屋百貨公司　地下1樓

採用熊本引以為傲的栗子做成的栗子菓子，您要嘗嘗看嗎？
把這栗子菓子作為台灣的伴手禮，一定很受喜愛的吧！

不論喝茶、咖啡，或是牛奶都非常相配的栗子菓子，請務必試吃看看。

《銷售店鋪》
福田屋 熊本和栗庵 直營店（鶴屋、JR熊本車站、福岡機場甜點區）
阿蘇熊本機場、熊本城 城彩苑、九州自動車道部分休息站 等
福田屋網路商店

【日本語】

『熊本が誇る和栗を使ったお菓子』

こんにちは！突然ですが、皆さんは「栗」はお好きですか？

台湾でも栗は蒸して食べたり、料理やスイーツにして食べる機会はありますよね。
熊本はトマトやスイカをはじめとして、野菜や果物がおいしい農業大国でもあるのですが、特に今、日本中から注目されているのが熊本の「栗」なんです。
熊本は栗の生産量が日本の中で2番目に多く、とても質の高い栗が収穫されます。

そのため、全国のお菓子業者や飲食業界からの人気が高く、熊本の栗を使った食品が増えているそうです。
そんな熊本の和栗にこだわったお菓子を作っている会社が熊本にあると聞いて、さっそく栗が大好きな筆者も買いに行ってみました。
それが「福田屋 熊本和栗庵」の栗菓子です。

「福田屋 熊本和栗庵」では、熊本県産の栗だけを使ったお菓子作りにこだわり、なんと自社で生栗の加工所を持っていて、栗の調達から加工・お菓子づくりまでを一貫して行っているのだそうです。

そんな福田屋 熊本和栗庵の1番の人気商品がこちら、『栗好き』です。

「栗好き」6個入り　税込1,361円

「栗好き」は採れたての熊本県産和栗に、砂糖と水あめだけを加えて、独自の製法で作られたお菓子だそうです。

早速いただいてみましたが、食べた瞬間に栗の豊かな風味が口いっぱいに広がり、こだわりの栗を贅沢に感じることができます！食品添加物が一切無添加・無着色という所もポイントが高いですね。

その他にも「ニッポン全国ご当地おやつランキング」というおやつのナンバーワンを決める大会で全国第1位となり、グランプリを受賞した「栗千里」や、渋皮煮がごろっと入った「くりごろ」など、栗の魅力を存分に引き出したお菓子がたくさんあります！

栗千里8個入り　税込1,166円

栗は高級なイメージがありますが、福田屋のお菓子はどれも手頃な価格で購入できますよ。サイズ感もちょうど良く、手土産にしても喜ばれそうです。
熊本県内では阿蘇くまもと空港の免税店や、JR熊本駅、鶴屋百貨店などで購入可能です。福岡空港やオンラインショップでも販売されています。

鶴屋百貨店　地下1階

熊本が誇るおいしい栗を使った栗菓子を、ぜひ召し上がってみてはいかがでしょうか？
きっと台湾へのお土産にも喜ばれると思いますよ！

お茶、コーヒー、ミルクでも栗のお菓子に合いますので、是非試してみてください。

《販売店舗》
福田屋 熊本和栗庵 直営店（鶴屋・JR熊本駅・福岡空港スイーツホール）
阿蘇くまもと空港・熊本城 城彩苑・九州自動車道一部サービスエリア ほか
福田屋オンラインショップ