Life in Kumamoto by Taiwanese

OGURA 唐揚炸雞 吃了就知道,無法抗拒的美味!

《四大堅持》
  1. 唐揚炸雞超大塊!
    為了讓您每一口都能充分享受酥脆爆汁的極致美味,我們用心做出堪稱唐揚炸雞重量級的超大尺寸!
  2. 採用山內本店的醬油
    我們與擁有260多年歷史的熊本老字號「山內本店」聯手合作,以其傳承百年的醬油為基底,將雞肉浸泡在秘製醬油中醃製兩天,讓醬香充分滲透,風味更加濃郁。我們的唐揚炸雞完美呈現了熊本的在地美味,絕對不可錯過!
  3. 香濃入味!
    一口咬下立刻感受到的濃郁鮮香,無論是搭配啤酒還是白飯,都是超級絕配!不僅分量十足,香酥濃郁的滋味更是讓人回味無窮!
  4. 店內現炸!
    我們堅持「店內調製」和「現點現炸」,以確保每一份唐揚炸雞都是熱騰騰、剛炸好的。為了呈現炸雞最佳的酥脆口感,可能需要您稍作等待,但我們相信這短暫的等待絕對值得!
《招牌菜單》
醬油炸雞

採用山內本店特製醬油搭配濃郁蒜香,這是我們強力推薦的必點招牌!
堅持店內新鮮調製、現點現炸,外皮酥脆,內裡鎖住滿滿肉汁,香脆多汁的唐揚炸雞等您品嚐!

唐揚炸雞便當

我們也有供應炸雞便當!超大分量的唐揚炸雞大到連便當盒都蓋不上!

南蠻雞

分量驚人的不只是唐揚炸雞!想要痛快享受滿滿的南蠻雞美味嗎?選擇OGURA的南蠻雞便當,絕對讓您大飽口福、吃得心滿意足!

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《唐揚炸雞的加熱方法》

步驟 1
預熱烤箱至180~200度,或將烤箱型烤麵包機等設備先行加熱。
步驟 2
將炸雞移至耐熱盤中,無需覆蓋保鮮膜,放入微波爐加熱約20~30秒。
步驟 3
將微波爐加熱過的炸雞移至步驟1已預熱好的烤箱中,再加熱5~10分鐘。

※根據不同的機種以及炸雞的分量,可能會有加熱效果差異,請根據情況稍作調整。

《店家資訊》
分店名稱 地址 TEL 営業
時間
eating
space
大津店 熊本県菊池郡大津町大津1299 096-294-7750 11:00
~21:00
清水新地店 熊本市北区清水新地5丁目15-10 096-348-1690 11:00
~21:00
×
光の森店 熊本県菊池郡菊陽町 杉並台2丁目11-7 096-232-5777 11:00
~21:00
×
長嶺店 熊本市東区長嶺西1丁目1-3 096-382-1280 11:00
~21:00
松橋店 熊本県宇城市松橋町曲野131-1 0964-32-3318 11:00
~21:00
×
江越店 熊本市南区江越1丁目20-35 096ー328-5018 11:00
~21:00
×
菊陽店 熊本県菊池郡菊陽町津久礼石坂2247-1 096-340-2701 11:00
~21:00
×
山鹿店 熊本県山鹿市古閑1025番地12 0968-44-8177 10:00
~20:00
×
益城店 上益城郡益城町惣領1505 BOX SQUARE MASHIKIRARI 096-237-6111 10:00
~20:00
×

※適用所有分店
•公休日:12月31日~1月3日
店內提供台灣中文菜單

營運公司:OGURA DOLPHIN股份有限公司 〒862-0967 熊本縣熊本市南區流通團地2丁目6
執行董事長:櫻井 悠矢


【日本語】

『食べたらわかる。このウマさ』

《4つのこだわり》
  1.  唐揚げがデカい!
    口に入れたときジュワーっと溢れる肉汁をたっぷり味わってもらいたい一心で、気づいたら唐揚の境地ともいえるこのサイズになりました!
  2.  山内本店の醤油使用
    260余年の歴史を誇る熊本の老舗「山内本店」の醤油とコラボしました。
    秘伝の醤油だれに2日間漬け込むことで、しっかりとタレが染み込み風味豊かに仕上げています。
    熊本に根差した地元ならではの唐揚です。
  3.  味が濃い!
    ガツン!と来る味の濃さは、「ビールに良し!」「ごはんにピッタリ!」を追求した結果です。
    大きさだけではない、濃い味わいはきっと忘れられないはず。
  4.  店内揚げたて!
    ホッカホッカの揚げたてを食べていただくために「店内仕込み」と「店内揚げたて」にこだわりました。そのため、お客様には少々お待ちいただくことがございます。
《定番メニュー》
醤油から揚げ

山内本店の醤油とニンニクの効いた一押しの一品!
店内仕込みの店内揚げたてなので、外側はさっくり、中身は溢れる肉汁でジューシーな唐揚です!

唐揚弁当

お弁当もございます! 唐揚がデカすぎて蓋が閉まりません。

チキン南蛮

デカいのは唐揚だけじゃない!
チキン南蛮をお腹いっぱい食べたいならおぐらのチキン南蛮弁当で間違いなし!

《唐揚げの温め方》

ステップ1 オーブン(180~200度)または、オーブントースターを予熱して機器を最初に温めておく。
ステップ2 からあげを耐熱皿などに移し、ラップをかけずに電子レンジに20~30秒ほど入れて温める。
ステップ3 1、で温めておいたオーブンに入れ替え、5~10分温める。
※機種や温める量によって違いが出ますのでそれぞれ様子を見ながらお試しください。

店舗 所在地 TEL 営業
時間
eating
space
大津店 熊本県菊池郡大津町大津1299 096-294-7750 11:00
~21:00
清水新地店 熊本市北区清水新地5丁目15-10 096-348-1690 11:00
~21:00
×
光の森店 熊本県菊池郡菊陽町 杉並台2丁目11-7 096-232-5777 11:00
~21:00
×
長嶺店 熊本市東区長嶺西1丁目1-3 096-382-1280 11:00
~21:00
松橋店 熊本県宇城市松橋町曲野131-1 0964-32-3318 11:00
~21:00
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江越店 熊本市南区江越1丁目20-35 096ー328-5018 11:00
~21:00
×
菊陽店 熊本県菊池郡菊陽町津久礼石坂2247-1 096-340-2701 11:00
~21:00
×
山鹿店 熊本県山鹿市古閑1025番地12 0968-44-8177 10:00
~20:00
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益城店 上益城郡益城町惣領1505 BOX SQUARE マシキラリ 096-237-6111 10:00
~20:00
×

※全店共通
・定休日:12月31日~1月3日
店内は台湾語メニュー完備

運営:オグラドルフィン株式会社 〒862-0967 熊本県熊本市南区流通団地2丁目6
代表取締役社長:櫻井 悠矢