栗子的名產地・熊本當地的人氣栗子點心

大家好！想問大家說到秋天的食物會想到什麼呢?

在台灣大概會聯想到文旦、水梨等水果吧！
在日本被視為「秋天的味覺」的食物有很多。
像是栗子、地瓜、南瓜、柿子、葡萄、梨子等等。
其中，「栗子」可說是最具代表性的秋季食材。

事實上，熊本的栗子生產量是日本第二大，採收的栗子品質非常優良。

因此，熊本的栗子深受全國各地的糕點業者及餐飲界的歡迎，聽說用熊本產的栗子製作的食品越來越多。
熊本的栗子既然如此美味，不只是秋天，若是一年的任何時候都能品嘗那就太好了!
而現在熊本就有一年四季都可以吃到的栗子點心，那就是這次想跟大家介紹的福田屋 熊本和栗庵的『栗好き』（KURIZUKI）！

『栗好き』（KURIZUKI）6個裝 含稅1,361日圓

『栗好き』（KURIZUKI）據說是使用現採的熊本縣產和栗，僅添加砂糖和麥芽糖，並採用獨特的製作方法做出的點心。
入口的瞬間立即就能感受到栗子濃郁的香味充斥著味蕾。
感覺就像在吃栗子一樣！

自上市以來，人氣一直居高不下，在全國各地的百貨公司的特賣活動中，經常有人排隊等候購買。

製作『栗好き』（KURIZUKI）的「福田屋 熊本和栗庵」堅持只使用熊本產的和栗，據說他們有自己的栗子原料加工廠，從栗子的採購、加工、到點心的製作，採一貫化作業，自家生產。

其他還有許多能充分展現栗子魅力的點心，像是在評定點心排名的「日本全國當地點心排名」大會中榮獲第一名大獎的「栗千里」（KURISENRI）等也是他們的產品！

「栗千里」8個裝 含稅1,166日圓

栗子給人一種高級食材的印象，但是福田屋的所有點心價格都平易近人，不僅一年四季都可以品嘗，而且保存期限也不是很短非常適合拿來當伴手禮。

在熊本縣內的阿蘇熊本機場免稅店及JR熊本車站、鶴屋百貨公司等地方都能買到，另外福岡機場及網路商店也有販售。
在這些商店也可以買到「和風蒙布朗麻糬」和「起司奶油蒙布朗」等很受歡迎的需冷藏甜點。

左起
「和風蒙布朗麻糬」6個裝 含稅1,290日圓
「滑順香濃 和栗慕斯」3個裝 含稅1,390日圓
「現採和栗 起司奶油蒙布朗」3個裝 含稅1,490日圓

鶴屋本館地下1樓

使用熊本引以為傲的栗子做成的栗子點心，誠摯地推薦大家品嘗看看!

《銷售店鋪》
福田屋熊本和栗庵（鶴屋、JR熊本站、福岡機場甜點街）
阿蘇熊本機場、熊本城、城彩苑、九州自動車道部分休息站等
福田屋網路商店 (https://fukudaya-online.com)

【日本語】

『栗の名産地・熊本生まれの人気の栗菓子』

こんにちは！突然ですが、皆さんは秋の食べ物といえば何を思い浮かべますか？
台湾では文旦や梨が秋の食べ物ですよね。

日本には「秋の味覚」と呼ばれる食べ物がたくさんあります。
栗、さつまいも、かぼちゃ、柿、ぶどう、梨、…などなど。
そして中でも、「栗」は秋の食べ物の代表格です。

実は熊本は栗の生産量が日本の中で2番目に多く、とても質の高い栗が収穫されます。

そのため、全国のお菓子業者や飲食業界からの人気が高く、熊本の栗を使った食品が
増えているそうです。

でもそんなにおいしい栗なら、秋だけでなく年中いつでも食べたいですよね。
年間を通していつでも食べられる栗のお菓子が、熊本にはあるんです！
それがこちら、福田屋 熊本和栗庵の『栗好き』です。

『栗好き』6個入り　税込1,361円

「栗好き」は採れたての熊本県産和栗に、砂糖と水あめだけを加えて、独自の製法で
作られたお菓子だそうです。食べた瞬間に栗の豊かな風味が口いっぱいに広がりますよ～。
まさに栗そのものを食べているように感じます！

発売以来、大人気のお菓子で、全国の百貨店での催事販売では行列ができるのだとか。

「栗好き」を作っている「福田屋 熊本和栗庵」は、熊本和栗だけを使うこだわりようで、自社で生栗の加工所を持ち、栗の調達から加工・お菓子づくりまでを一貫して行っているのだそうです。

その他にも「ニッポン全国ご当地おやつランキング」というおやつのナンバーワンを決める大会でグランプリを受賞した「栗千里」など、栗の魅力を存分に引き出したお菓子がたくさんあります！

『栗千里』8個入り　税込1,166円

栗は高級なイメージがありますが、福田屋のお菓子はどれも手頃な価格で購入でき、しかも年間を通して食べられます。日持ちするので、手土産にも使いやすいですね。

熊本県内では阿蘇くまもと空港の免税店や、JR熊本駅、鶴屋百貨店などで購入可能です。福岡空港やオンラインショップでも販売されています。
これらの店舗では、「和もんぶらん餅」や「チーズクリームモンブラン」など、人気の冷蔵商品も購入できますよ。

左から
『和もんぶらん餅』　6個入り　税込1,290円
『なめらか濃厚 和栗ムース』　3個入り　税込1,390円
『採れたて和栗 チーズクリームモンブラン』 3個入り　税込1,490円

鶴屋本館地下1階

熊本が誇るおいしい栗を使った栗菓子を、ぜひ召し上がってみてはいかがでしょうか？

販売店舗
福田屋 熊本和栗庵 （鶴屋・JR熊本駅・福岡空港スイーツホール）
阿蘇くまもと空港・熊本城 城彩苑・九州自動車道一部サービスエリア ほか
福田屋オンラインショップ（https://fukudaya-online.com）